Webリオハ(Rioja, [ˈrjoxa])は、スペイン・ラ・リオハ州を中心としてバスク州 アラバ県とナバーラ州にもまたがっているワイン産地。 スペインワインの原産地呼称であるデノミナシオン・デ・オリヘン(DO)では、最上級の「特選原産地呼称」(DOCa)に認定されている。 今回はイタリアワインの格付け「DOCG」、「DOC」についてご紹介いたします。 簡単にいうと、上の分類になればなるほど、厳しい法律が定められていて格が高くなる、またその見返りとして土地の名前を名乗ることが認められているというものです。 フランスの最上級の等級はAOC（Appellation d'Origine Contrôlée）と呼ばれており、それと同じ位置づけにあるイタリアの等級がDOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita）なのです。 イタリアワインのラベルやキャップシールに「DOCG」「DOC」という文言を見たことがありますか？ この言葉はいったい何を意味しているのでしょうか。

【イタリア】これだけは知っておきたいヴァルポリチェッラ - 銀座 ワインショップ ワイズワインギャラリーのワイン …

Webイタリアでは、1963年に「DOC法（原産地呼称管理法）」といわれるワイン法がつくられました。 トップカテゴリには「保護原産地呼称ワイン」であるD.O.C.G.、D.O.Cがあ … WebNov 13, 2024 · ワイン用語辞典 「D.O.C.」を詳しく解説 ツイート D.O.C.Denominazione di Origine Controllata（伊） 格付け・規定 イタリアワイン法の格付け。 日本語では「統制 … klausner mirage round accent table

「D.O.C.」を詳しく解説 - ワインリンク

Webお届けするワインは、特に記載のない商品に関しては、アルコール度数15％未満（酒精強化ワインを除く） ・容量750ml（ハーフは375ml）となります。 ワイン通販国内売上 … Webイタリアワインの格付け4段階ある格付けのうち、最上位等級の1つである「D.O.C.G.」、原産地呼称管理法と呼ばれるイタリア国内のワイン法に基づき格付けがなされていま … WebApr 15, 2024 · 関連する記事. 魚料理に赤ワインはNG⁈有名映画のセリフにも登場するキャンティと魚料理 2024.08.01. 一般的には、魚料理には白ワインというイメージが強いですが、ポルトガルやイタリア南部など、実際に赤ワインと魚料理が日常的な国もあります。 recycling centers qatar